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中國香精香料市場擁有巨大的發展潛力與市場空間，國際著名香精香料公司紛紛在中國本土投資建廠，借助其原先的國際知名度和技術優勢，占據了大部分國內香精香料中高檔市場的份額。與此同時，國內民營香精香料制造企業經過多年的發展，涌現出一批行業領先企業。憑借其對本土風味的了解、穩定的產品質量、合理的產品價格、周到的技術服務，這些民營企業逐漸贏得中高檔客戶的認可，市場份額和品牌知名度日漸提高。 中國香精企業除了國外巨頭外，國有企業由于基礎研究薄弱，技術含量偏低，經營手段不靈活，服務意識不強，而導致目前發展速度緩慢甚至倒退。而鄉鎮、民營企業在當前國家政策的鼓勵下，發展十分迅猛，憑借其靈活的經營機制和周到的服務贏得了用戶的好評，其市場份額正在不斷擴大。但是，對大多數民營企業來講，由于經濟和技術基礎差，品牌知名度不好，產品質量不穩定，這種現狀必將迎來行業整合，為行業領先企業做大做強提供基礎。 |
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